PROJECT136

Kopi merupakan salah satu minuman yang memiliki sejarah yang kaya dan menarik.

Fakta Umum:

• Kamu gemar meminum kopi hitam tanpa gula? Berarti kopi yang kamu minum dapat dikatakan bebas kalori karena per cangkirnya hanya mengandung 2-5kcal. Varietas kopi yang dikembangkan untuk skala komersial adalahArabika dan Robusta.

• Tanaman kopi dapat hidup hingga 60-70 tahun dan butuh empat tahun dari benih hingga menjadi pohon kopi dewasa yang bisa menghasilkan buah. Kata coffee dalam bahasa Inggris berasal dari kata "kaweh", yang dalam bahasa Arab berarti kuat dan bersemangat.

Fakta-Fakta Sejarah Kopi:

• Raja Louis ke-14 memiliki rumah kaca pertama di Eropa yang dibangun khusus untuk pohon kopi pertama yang diberi nama "The Noble Tree"
• Kedai kopi pertama dibuka di Arab pada abad k16
• Kedai kopi pertama di Eropa dibuka di Venice pada tahun 1645
• Iklan kopi pertama didistribusikan pada tahun 1651 di London
• Kedai kopi pertama di Amerika dibuka di Boston pada tahun 1676
• Orang Belanda mulai menanam kopi di Pulau Jawa pada tahun 1969
• Peristiwa Boston Tea Party berhasil meyakinkan penduduk Amerika untuk mengganti kebiasaan minum teh menjadi minum kopi sebagai ekpresi kebebasan

Fakta Kopi Dari Berbagai Negara

• Kopi tumbuh di antara wilayah gugusan Cancer dan Capricorn
• Orang yang ahli dalam mempersiapkan kopi Turki biasanya disebut dengan "Kahveci"
• Biji kopi terbesar pernah ditemukan di Nikaragua
• Brazil adalah negara penghasil kopi terbesar di dunia
• Di Kenya, biji kopi dengan kualitas terbaik diberi grade AA
• Satu-satunya negara bagian Amerika yang menghasilkan kopi adalah Hawaii
• Pada tahun 2001, Brazil mengeluarkan perangko dengan aroma kopi.
• Orang yang membawa benih kopi pertama ke Filipina bernama Franciscan Friars pada tahun 1749